Menü



AvrasiaMENÜ




Avrasia Türk Restoranı Menü – Sofya

En İyi Türk Yemekleri. Döner, Izgara Kebap, Mezeler ve Türk mutfağının arzuladığınız tüm tatları.
Sipariş Glovo & Takeaway

Türk Mutfağı

Türk mutfağı Akdeniz, Arap ve Balkan mutfağının büyüleyici bir karışımıdır. Türkiye’de her bölge belli yemekler ve yöresel spesiyalitelerle karakterize edilmiş, mutfağı homojen ve çeşitlidir, aynı yemekler farklı versiyonlarda ve farklı malzemelerle hazırlanmış bölgelere hazırlanabilir.

GLOVO ile SİPARİŞ (14 лв. Bedava)FOODPANDA ile SİPARİŞ (10 лв. Bedava)TAKEAWAY ile SİPARİŞ


Çorbalar


Ezogelin

Ezogelin

3.00 лв.
300 gr.

Kelle Paça 4.50 лв.
300 gr.
Mercimek 3.00 лв.
300 gr.
Cacık 3.00 лв.
300 gr. - Soğuk yoğurt ve doğranmış salatalık
İşkembe 4.50 лв.
300 gr.

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası

3.00 лв.
300 gr.



Mezeler

Meze, Türk mutfağının temeli, çoğu zaman yemek yerine geçebilecek yiyecekler. Tipik bir örnek “imam bayıldı”. Türk mutfağında yaygın olan patlıcanlı sebze tabağı. Türkiye’de sadece meze sunan uzmanlaşmış restoranlar bile var.


avrasia menu 4

Yaprak Sarma 4.50 лв.
200 gr.
Antep Ezmesi (Acılı) 4.50 лв.
200 gr.
Mercimek köfte 4.50 лв.
200 gr.
Terbiyeli Faba à la Aegean 4.50 лв.
200 gr.
Karışık sebze 4.50 лв.
200 gr.
Kabak Mücver 4.50 лв.
200 gr.
Zeytinyağlı enginar 4.50 лв.
200 gr.
Yoğurtlu Biber 4.50 лв.
200 gr. - Kıyılmış biber
Çerkez Tavuğu 4.50 лв.
200 gr.
Haydari 4.50 лв.
200 gr.
Karides söğüş 4.50 лв.
200 gr.
Kısır 4.50 лв.
200 gr. - Bulgur
Şakşuka 4.50 лв.
200 gr.
Patlıcanlı Ezme 4.50 лв.
200 gr.
Kuru Cacık 4.50 лв.
200 gr.
Közde Patlıcan 4.50 лв.
200 gr.
Soslu patlıcan 4.50 лв.
200 gr.


Salatalar


Çıtır Tavuk Salatası

Çıtır Tavuk Salatası

10.00 лв.
450 gr. - Göbek, marul, domatesler, roka, mısır, maydanoz, salatalık
Ton Balığı Salatası

Ton Balığı Salatası

9.00 лв.
450 gr. - Ton balığı, kırmızı soğan, mısır, göbek, marul, dereotu, roka, domates
Avrasia Salatası

Avrasia Salatası

7.00 лв.
500 gr. - Marul, roka, maydanoz, lollo rosso, kırmızı soğan, peynir parçaları, özel sos
Sezar Salatası

Sezar Salatası

10.00 лв.
450 gr. - Izgara tavuk, göbek, gevrek cips, parmesan peyniri, domates, Sezar sos
Walnut Salad

Salad with tuna

Çoban Salatası 6.00 лв.
450 gr. - Salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, roka, domates, mısır, limon sosu
Mevsim Salatası 6.00 лв.
450 gr. - Havuç, kırmızı lahana, pancar, mısır, marul, mısır, salatalık, limon sosu
Cevizli Salata 7.00 лв.
450 gr. - Kırmızı soğan, salatalık, domates, maydanoz, yeşil biber, limon sosu
Roz beer Salad 16.00 лв.
450 gr. - Sığır sote filetosu, göbek, marul, domates, roka, mısır, maydanoz, salatalık
Izgara Hellim Salatası 8.00 лв.
450 gr.
Fesleğen soslu salata 9.00 лв.
450 gr.
Grilled Halloumi Salad

Salad with basil sauce



Sıcak Mezeler


Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

7.00 лв.
250 gr.

Fıstık Pide (Küçük)

Fıstık Pide (Küçük)

4.50 лв.
250 gr. - Kaşar peyniri
İçli Köfte

İçli Köfte

7.50 лв.
250 gr. - Kıyma, bulgur, ceviz, soğan

Küçük Lahmacun

Küçük Lahmacun

1.50 лв.
Hamur, kıyma, domates, maydanoz, biber
Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

6.00 лв.
200 gr. - Bulgur, Biber, Zencefil, Soğan

Avrasia Böreği

Avrasia Böreği

6.00 лв.
200 gr. - Krep hamurunda kıyma, mantar, kaşar


Izgaralar


Adana Kebap

Adana Kebap

12.00 лв.
300 gr. - Karışık kuzu ve dana eti, kırmızı biber. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz, kırmızı biber

Kuzu Şiş

Kuzu Şiş

14.00 лв.
300 gr. - Kuzu eti, biber, yağ, salça. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz

Beyti Kebabı

Beyti Kebabı

14.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu, sarımsak, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz.

Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

18.00 лв.
350 gr. - Kuzu pirzola, yağ, kekik. Garnitür: pilav, maydanoz, domates, biber

Döner Porsiyon

Döner Porsiyon

12.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu. Garnitür: pilav, domates, karabiber ve marul

Kiremitte Kuzu

Kiremitte Kuzu

16.00 лв.
300 gr. - Kuzu eti, domates, biber, sos, kaşar peyniri
Urfa Kebab

Urfa Kebab

12.00 лв.
300 gr. - Karışık kuzu ve dana eti, kırmızı biber. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz, kırmızı biber

Domatesli Kebap

Domatesli Kebap

15.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu eti, domates. Garnitür: Kırmızı lahana, buzdağı, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz

Fırında Beyti Kebabı

Fırında Beyti Kebabı

14.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu, sarımsak, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz.

Dana bonfile

Dana bonfile

16.00 лв.
300 gr. - Dana bonfile, yağ, sarımsak, kekik. Garnitür: pilav, maydanoz, domates, biber

İskender Kebabı

İskender Kebabı

14.00 лв.
400 gr. - Karışık dana ve kuzu, domates sosu, yoğurt, tereyağı, domates, biber

Kiremitte Dana

Kiremitte Dana

16.00 лв.
300 gr. - Dana eti, domates, biber, sos, kaşar peyniri
Dana Şiş

Dana Şiş

14.00 лв.
300 gr. - Dana eti, biber püresi, yağ, salça. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz

Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap

15.00 лв.
400 gr. - Karışık dana ve kuzu eti, patlıcan, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz

Kanat Izgara

Kanat Izgara

10.00 лв.
350 gr. - Tavuk kanadı, yağ, biber, sarımsak. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, marul, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz

Karışık Izgara

Karışık Izgara

19.00 лв.
500 gr. - Dana şiş, kuzu şiş, tavuk kanadı, domates kebabı, adana kebabı, küçük lahmacun ve pide. Garnitür: Yoğurt

Izgara Köfte

Izgara Köfte

12.00 лв.
300 gr. - Karışık dana ve kuzu. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Kiremitte Köfte

Kiremitte Köfte

14.00 лв.
300 gr. - Karışık dana ve kuzu, domates, biber, sos, kaşar peyniri


Özel yemekler


Çömlek Sote

Çömlek Sote

16.00 лв.
350 gr. - Kuzu, arpacık, yeşil biber, domates, tereyağlı sos

Dana Pirzola

Dana Pirzola

18.00 лв.
400 gr.

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

13.00 лв.
400 gr. - Tavuk, köri sosu kreması, pilav

Tavuk Pirzola

Tavuk Pirzola

11.00 лв.
400 gr. - Patates, soğan, mantar, ızgara tavuk

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

17.50 лв.
400 gr. - Kıyılmış fileto, patlıcan ezme, domates sosu ve tereyağı

Kiremitte Mantar

Kiremitte Mantar

6.00 лв.
220 gr. - Mantar, kaşar peyniri, tereyağı

Avrasia Тenderloin Roll

Avrasia Тenderloin Roll

19.50 лв.
400 gr. - Kıyılmış bonfile, mantar, kaşar peyniri, ıspanak, greve sos

Avrasya Tavuk Rulo

Avrasya Tavuk Rulo

12.00 лв.
400 gr. - Kıyılmış tavuk, patlıcan, mantar, krema soslu

Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte

12.00 лв.
450 gr. - Köfte, patates, yoğurt, tereyağı sosu

Dürüm Döner

Dürüm Döner

11.00 лв.
400 gr.

Ege Kebabı

Ege Kebabı

16.00 лв.
400 gr. - Patates, yoğurt, kıyılmış bonfile dilimleri, domates, biber, tereyağı

Biberli Bonfile

Biberli Bonfile

19.50 лв.
400 gr. - Izgara kalın bonfile, domuklas sosu, karabiber

Hünkar Beğendi Tavuklu

Hünkar Beğendi Tavuklu

12.00 лв.
450 gr. - Tavuk yahni, soğan, yeşil biber veya dolmalık biber, domates

Kiev Usulü Piliç

Kiev Usulü Piliç

13.00 лв.
450 gr. - Dövülmüş tavuk, sarımsak, kaşar peyniri, ekmek kırıntıları



Deniz Ürünleri

Türkiye, bir deniz ülkesi ve Türk mutfağında özel bir yeri olan ve çoğu kez ançüez yapan kitlelere hitap eden balık ve deniz ürünleri yemekleri ile dünyaca ünlüdür.


Izgara Çipura

Izgara Çipura

18.00 лв.
450 gr. - Tartar soslu

Kalamar Tava

Kalamar Tava

14.00 лв.
250 gr. - Tartar soslu
Izgara levrek

Izgara levrek

19.00 лв.
450 gr. - Tartar soslu

Tereyağlı Karides

Tereyağlı Karides

14.00 лв.
180 gr. - Tartar soslu



YEMEKLERİMİZDE EN TAZE VE SAĞLIKLI
MALZEMELERİ KULLANIYORUZ




Pideler


Lahmacun

Lahmacun

4.00 лв.
200 gr. - Kıyma, domates, maydanoz, karabiber, tuz
Kaşarlı Pide

Kaşarlı Pide

9.00 лв.
400 gr. - Kaşar peyniri, tereyağı
Karışık Pide

Karışık Pide

14.00 лв.
450 gr. - Kaşar peyniri, kıyma, kuşbaşı, sucuk
Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşılı Pide

12.00 лв.
400 gr. - Dana eti ve kuzu eti, domates, biber, sos, tuz


İçecekler

Coca Cola 2.30 лв.
250 ml.
Fanta 2.20 лв.
250 ml.
Schweppes Kinley 1.80 лв.
250 ml.
Sprite 2.20 лв.
250 ml.
Nestea 2.50 лв.
250 ml.
RedBull 6.00 лв.
250 ml.
Ayran 1.80 лв.
250 ml.
Espresso 2.50 лв.
Cappuccino 3.00 лв.
Türk Kahvesi 2.50 лв.
Türk Çayı 2.00 лв
Su 1.00 лв
500 ml.


Tatlılar

Kazandibi 6.00 лв.
250 gr.
Krem Karamel 4.00 лв.
150 gr.
Sütlaç 4.00 лв.
200 gr. - Fırında
Baklava 6.00 лв.
200 gr.
Tiramisu 6.00 лв.
250 gr.

Kuşkusuz Türk mutfağı en çok tatlıları ile bilinir. Birçok farklı şekilde hazırlanan Baklava, Künefe, Katmer, Revane ve Türk Kadayıf, Türk mutfağının şuruplu lezzetlerinden sadece birkaçı. Diğer tipik tatlılar ise Aşure, sütlaç ve elbette ünlü çok renkli Türk lokumu!