+359 2 950 61 59

Avrasia Sofya Türk Restoranı Menü

AvrasiaMENÜ

Avrasia Türk Restoranı Menü – Sofya

En İyi Türk Yemekleri. Döner, Izgara Kebap, Mezeler ve Türk mutfağının arzuladığınız tüm tatları.
Sipariş Glovo & Takeaway

GLOVO ile SİPARİŞ (9 лв. İndirim Kuponu)TAKEAWAY ile SİPARİŞ

Türk Mutfağı

Türk mutfağı Akdeniz, Arap ve Balkan mutfağının büyüleyici bir karışımıdır. Türkiye’de her bölge belli yemekler ve yöresel spesiyalitelerle karakterize edilmiş, mutfağı homojen ve çeşitlidir, aynı yemekler farklı versiyonlarda ve farklı malzemelerle hazırlanmış bölgelere hazırlanabilir.

Menüde Son Güncelleme: 10.11.2022

Çorbalar

Ezogelin

Ezogelin

4.00 лв.
300 gr.
Kelle Paça 5.00 лв.
300 gr.
Mercimek 4.00 лв.
300 gr.
Cacık 4.00 лв.
300 gr. - Soğuk yoğurt ve doğranmış salatalık
İşkembe 5.00 лв.
300 gr.
Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası

4.00 лв.
300 gr.

Mezeler

Meze, Türk mutfağının temeli, çoğu zaman yemek yerine geçebilecek yiyecekler. Tipik bir örnek “imam bayıldı”. Türk mutfağında yaygın olan patlıcanlı sebze tabağı. Türkiye’de sadece meze sunan uzmanlaşmış restoranlar bile var.

avrasia menu 4

Yaprak Sarma 6.00 лв.
200 gr.
Antep Ezmesi (Acılı) 6.00 лв.
200 gr.
Mercimek köfte 6.00 лв.
200 gr.
Terbiyeli Faba à la Aegean N/A
200 gr.
Karışık sebze 6.00 лв.
200 gr.
Kabak Mücver 6.00 лв.
200 gr.
Zeytinyağlı enginar 6.00 лв.
200 gr.
Yoğurtlu Biber 6.00 лв.
200 gr. - Kıyılmış biber
Çerkez Tavuğu N/A
200 gr.
Haydari 6.00 лв.
200 gr.
Karides söğüş N/A
200 gr.
Kısır 6.00 лв.
200 gr. - Bulgur
Şakşuka 6.00 лв.
200 gr.
Patlıcanlı Ezme 6.00 лв.
200 gr.
Kuru Cacık 6.00 лв.
200 gr.
Közde Patlıcan 6.00 лв.
200 gr.
Soslu patlıcan 6.00 лв.
200 gr.

Salatalar

Çıtır Tavuk Salatası

Çıtır Tavuk Salatası

12.00 лв.
450 gr. - Göbek, marul, domatesler, roka, mısır, maydanoz, salatalık
Ton Balığı Salatası

Ton Balığı Salatası

12.00 лв.
450 gr. - Ton balığı, kırmızı soğan, mısır, göbek, marul, dereotu, roka, domates
Avrasia Salatası

Avrasia Salatası

10.00 лв.
500 gr. - Marul, roka, maydanoz, lollo rosso, kırmızı soğan, peynir parçaları, özel sos
Sezar Salatası

Sezar Salatası

12.00 лв.
450 gr. - Izgara tavuk, göbek, gevrek cips, parmesan peyniri, domates, Sezar sos
Walnut Salad

Salad with tuna

Çoban Salatası 8.00 лв.
450 gr. - Salatalık, yeşil biber, kırmızı soğan, roka, domates, mısır, limon sosu
Mevsim Salatası 8.00 лв.
450 gr. - Havuç, kırmızı lahana, pancar, mısır, marul, mısır, salatalık, limon sosu
Cevizli Salata 9.00 лв.
450 gr. - Kırmızı soğan, salatalık, domates, maydanoz, yeşil biber, limon sosu
Roz beer Salad N/A
450 gr. - Sığır sote filetosu, göbek, marul, domates, roka, mısır, maydanoz, salatalık
Izgara Hellim Salatası 10.00 лв.
450 gr.
Fesleğen soslu salata 10.00 лв.
450 gr.
Grilled Halloumi Salad

Salad with basil sauce

Sıcak Mezeler

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri

N/A
250 gr.
Fıstık Pide (Küçük)

Fıstık Pide (Küçük)

N/A
250 gr. - Kaşar peyniri
İçli Köfte

İçli Köfte

N/A
250 gr. - Kıyma, bulgur, ceviz, soğan
Küçük Lahmacun

Küçük Lahmacun

N/A
Hamur, kıyma, domates, maydanoz, biber
Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

7.00 лв.
200 gr. - Bulgur, Biber, Zencefil, Soğan
Avrasia Böreği

Avrasia Böreği

N/A
200 gr. - Krep hamurunda kıyma, mantar, kaşar

Izgaralar

Adana Kebap

Adana Kebap

16.00 лв.
300 gr. - Karışık kuzu ve dana eti, kırmızı biber. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz, kırmızı biber
Kuzu Şiş

Kuzu Şiş

17.00 лв.
300 gr. - Kuzu eti, biber, yağ, salça. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Beyti Kebabı

Beyti Kebabı

17.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu, sarımsak, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz.
Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

26.00 лв.
350 gr. - Kuzu pirzola, yağ, kekik. Garnitür: pilav, maydanoz, domates, biber
Döner Porsiyon

Döner Porsiyon

16.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu. Garnitür: pilav, domates, karabiber ve marul
Kiremitte Kuzu

Kiremitte Kuzu

20.00 лв.
300 gr. - Kuzu eti, domates, biber, sos, kaşar peyniri
Burger Döner

Burger Döner

9.00 лв.
250 gr.
Urfa Kebab

Urfa Kebab

16.00 лв.
300 gr. - Karışık kuzu ve dana eti, kırmızı biber. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz, kırmızı biber
Domatesli Kebap

Domatesli Kebap

16.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu eti, domates. Garnitür: Kırmızı lahana, buzdağı, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Fırında Beyti Kebabı

Fırında Beyti Kebabı

17.00 лв.
350 gr. - Karışık dana ve kuzu, sarımsak, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz.
Dana bonfile

Dana bonfile

21.00 лв.
300 gr. - Dana bonfile, yağ, sarımsak, kekik. Garnitür: pilav, maydanoz, domates, biber
İskender Kebabı

İskender Kebabı

17.00 лв.
400 gr. - Karışık dana ve kuzu, domates sosu, yoğurt, tereyağı, domates, biber
Kiremitte Dana

Kiremitte Dana

20.00 лв.
300 gr. - Dana eti, domates, biber, sos, kaşar peyniri
Adana / Urfa / Döner Dürüm

Adana / Urfa / Döner Dürüm

16.00 лв.
350 gr.
Dana Şiş

Dana Şiş

17.00 лв.
300 gr. - Dana eti, biber püresi, yağ, salça. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap

18.00 лв.
400 gr. - Karışık dana ve kuzu eti, patlıcan, maydanoz. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Kanat Izgara

Kanat Izgara

16.00 лв.
350 gr. - Tavuk kanadı, yağ, biber, sarımsak. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, marul, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

15.00 лв.
300 gr. - Tavuk eti, biber, yağ, salça. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Karışık Izgara

Karışık Izgara

28.00 лв.
500 gr. - Dana şiş, kuzu şiş, tavuk kanadı, domates kebabı, adana kebabı, küçük lahmacun ve pide. Garnitür: Yoğurt
Izgara Köfte

Izgara Köfte

16.00 лв.
300 gr. - Karışık dana ve kuzu. Garnitür: Kırmızı lahana, göbek, soğan, bulgur, domates, biber, maydanoz
Kiremitte Köfte

Kiremitte Köfte

20.00 лв.
300 gr. - Karışık dana ve kuzu, domates, biber, sos, kaşar peyniri

Özel yemekler

Çömlek Sote

Çömlek Sote

N/A
350 gr. - Kuzu, arpacık, yeşil biber, domates, tereyağlı sos
Dana Pirzola

Dana Pirzola

N/A
400 gr.
Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk

N/A
400 gr. - Tavuk, köri sosu kreması, pilav
Tavuk Pirzola

Tavuk Pirzola

N/A
400 gr. - Patates, soğan, mantar, ızgara tavuk
Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

N/A
400 gr. - Kıyılmış fileto, patlıcan ezme, domates sosu ve tereyağı
Kiremitte Mantar

Kiremitte Mantar

N/A
220 gr. - Mantar, kaşar peyniri, tereyağı
Avrasia Тenderloin Roll

Avrasia Тenderloin Roll

N/A
400 gr. - Kıyılmış bonfile, mantar, kaşar peyniri, ıspanak, greve sos
Avrasya Tavuk Rulo

Avrasya Tavuk Rulo

N/A
400 gr. - Kıyılmış tavuk, patlıcan, mantar, krema soslu
Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte

N/A
450 gr. - Köfte, patates, yoğurt, tereyağı sosu
Ege Kebabı

Ege Kebabı

N/A
400 gr. - Patates, yoğurt, kıyılmış bonfile dilimleri, domates, biber, tereyağı
Biberli Bonfile

Biberli Bonfile

N/A
400 gr. - Izgara kalın bonfile, domuklas sosu, karabiber
Hünkar Beğendi Tavuklu

Hünkar Beğendi Tavuklu

N/A
450 gr. - Tavuk yahni, soğan, yeşil biber veya dolmalık biber, domates
Kiev Usulü Piliç

Kiev Usulü Piliç

N/A
450 gr. - Dövülmüş tavuk, sarımsak, kaşar peyniri, ekmek kırıntıları

Deniz Ürünleri

Türkiye, bir deniz ülkesi ve Türk mutfağında özel bir yeri olan ve çoğu kez ançüez yapan kitlelere hitap eden balık ve deniz ürünleri yemekleri ile dünyaca ünlüdür.

Izgara Çipura

Izgara Çipura

N/A
450 gr. - Tartar soslu
Kalamar Tava

Kalamar Tava

N/A
250 gr. - Tartar soslu
Izgara levrek

Izgara levrek

N/A
450 gr. - Tartar soslu
Tereyağlı Karides

Tereyağlı Karides

N/A
180 gr. - Tartar soslu

YEMEKLERİMİZDE EN TAZE VE SAĞLIKLI
MALZEMELERİ KULLANIYORUZ

Pideler

Lahmacun

Lahmacun

6.00 лв.
200 gr. - Kıyma, domates, maydanoz, karabiber, tuz
Kaşarlı Pide

Kaşarlı Pide

14.00 лв.
400 gr. - Kaşar peyniri, tereyağı
Karışık Pide

Karışık Pide

17.00 лв.
450 gr. - Kaşar peyniri, kıyma, kuşbaşı, sucuk
Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşılı Pide

16.00 лв.
400 gr. - Dana eti ve kuzu eti, domates, biber, sos, tuz

İçecekler

Coca Cola 2.50 лв.
250 ml.
Fanta 2.50 лв.
250 ml.
Schweppes Kinley 2.50 лв.
250 ml.
Sprite 2.50 лв.
250 ml.
Nestea 2.50 лв.
250 ml.
RedBull 6.00 лв.
250 ml.
Ayran 2.00 лв.
250 ml.
Espresso 2.50 лв.
Soup / Lemon / Garlic
Cappuccino 3.00 лв.
Soup / Lemon / Garlic
Türk Kahvesi 3.00 лв.
Soup / Lemon / Garlic
Türk Çayı 1.00 лв
Soup / Lemon / Garlic
Su 1.50 лв
500 ml.

Tatlılar

Künefe 6.00 лв.
250 gr. - Кadayıf, peynir, tereyağı, tatlı şurup
Tavsiye
Katmer 7.00 лв.
250 gr. - Yufka, kaymak, antep fıstığı
Yeni
Kazandibi 4.00 лв.
250 gr.
Krem Karamel 4.00 лв.
150 gr.
Sütlaç 4.00 лв.
200 gr. - Fırında
Baklava 6.00 лв.
200 gr.
Tiramisu 6.00 лв.
250 gr.

Kuşkusuz Türk mutfağı en çok tatlıları ile bilinir. Birçok farklı şekilde hazırlanan Baklava, Künefe, Katmer, Revane ve Türk Kadayıf, Türk mutfağının şuruplu lezzetlerinden sadece birkaçı. Diğer tipik tatlılar ise Aşure, sütlaç ve elbette ünlü çok renkli Türk lokumu!

  • Катмер
  • Мляко с ориз
  • Баклава
  • Kunefe Кadaif cheese butter syrup